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Aliments -- Histoire
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Aliments -- Histoire
Aliments -- Histoire
Histoire naturelle et morale de la nourriture
Auteurs :
Toussaint-Samat, Maguelonne
Editeur :
Bordas
1994
Livre
Disponible
Petite histoire des nourritures
Auteurs :
Baussier, Sylvie
Daufresne, Michelle
Editeur :
Syros jeunesse
2005
Livre
Disponible
Manger quelle histoire !
Auteurs :
Le Rochais, Marie-Ange
Bertrand, Pierre
Editeur :
L'école des loisirs, Archimède
2003
Livre
Disponible
Atlas de l'alimentation
Auteurs :
Fumey, Gilles
Raffard, Pierre
Editeur :
CNRS
2018
Livre
Disponible
Que mangeait-on autrefois à la campagne?
Editeur :
PEMF
1981
Livre
Disponible
Géopolitique du goût
Auteurs :
Boudan, Christian
Boudan, Christian
Editeur :
Presses Universitaires de France
2008
Livre
Disponible
Pourquoi Cléopâtre mangeait-elle couchée?
Auteurs :
Vanoyeke, Violaine
Vanoyeke, Violaine
Editeur :
Les Editions du Moment
2014
Livre
Disponible
Les liturgies de la table
Auteurs :
Moulin, Léo
Editeur :
Fonds Mercator, Albin Michel
1989
Livre
Disponible
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