Cuisine (aliments fermentés)

Cuisine (aliments fermentés)

Aliments fermentés, aliments santé

Auteurs :
Frédéric, Marie-Claire
Stutin, Guillaume
Editeur :
Alternatives
LivreDisponible
6 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 4 bibliothèques

Des aliments aux mille vertus

Auteurs :
Aubert, Claude
Garreau, Jean-James
Editeur :
Terre Vivante
2011
LivreDisponible
2 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 2 bibliothèques

Le grand livre des aliments fermentés

Auteurs :
Dufour, Anne
Dupin, Catherine
Editeur :
Leduc éditions
2017
LivreDisponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

L'art de la fermentation

Auteurs :
Kyung, Luna
Oger, Camille
Editeur :
Editions La Plage
2016
LivreDisponible
5 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 2 bibliothèques

Miso, tempeh et tofu fermenté

Auteurs :
Clea
Torres, María Àngeles
Editeur :
La Plage
2019
LivreDisponible
3 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 2 bibliothèques

Aliments fermentés, aliments santé

Auteurs :
Frédéric, Marie-Claire
Stutin, Guillaume
Editeur :
Alternatives
LivreDisponible
2 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

Révolution fermentation

Auteurs :
Côté, David
Bureau, Sébastien
Editeur :
Les Editions de l'Homme
2017
LivreDisponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

Précis de fermentation

Auteurs :
Green, Fern
Deirdre, Rooney
Editeur :
Marabout
2016
LivreDisponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques