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Ecrits et images de la gastronomie médiévale
LivreDisponible
Auteurs :
Laurioux, Bruno Auteur du texte
Editeur :
Publication
[Paris] : Bibliothèque nationale de France, impr. 2011
Collection :
Conférences Léopold Delisle
Année de parution :
2011
Importance matérielle
1 vol. (95 p.) : ill. : 24 cm