Gastronomie

Gastronomie

Cuisiner et manger au Moyen Age

Auteurs :
Marty-Dufaut, Josy
Editeur :
Ouest-France
2021
LivreDisponible
2 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 2 bibliothèques

Fêtes médiévales

Auteurs :
Wiart , Solveig
Lagier , Catherine
Editeur :
Ed. Fleurus
2007
LivreDisponible
7 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 5 bibliothèques

Fêtes gourmandes au Moyen-Age

Auteurs :
Flandrin, Jean-Louis
Lambert, Carole
Editeur :
Imprimerie Nationale
2011
LivreDisponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

Manger au moyen âge

Auteurs :
Laurioux, Bruno
Lescure, Jean-Claude
Editeur :
Hachette littératures
2002
LivreDisponible
2 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 2 bibliothèques

La cuisine et la table au siècle d'Aliénor d'Aquitaine

Auteurs :
Gillet, Philippe
Editeur :
Manifesto/Beauschene, Abbaye de Fontevraud
2004
LivreDisponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

Manger au moyen âge

Auteurs :
Laurioux, Bruno
Editeur :
Hachette littératures
2018
LivreDisponible
3 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 3 bibliothèques

Ecrits et images de la gastronomie médiévale

Auteurs :
Laurioux, Bruno
Editeur :
Bibliothèque nationale de France
2011
LivreDisponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

La cuisine des Abbayes

Auteurs :
Marty-Dufaut, Josy
Champollion, Hervé
Editeur :
Editions Ouest-France
2016
LivreNon disponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 0 bibliothèques