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Manger au moyen âge
Livre
Disponible
pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles
Auteurs :
Laurioux, Bruno
Auteur du texte
Lescure, Jean-Claude (1961?-....)
Directeur de publication
Editeur :
Hachette littératures
Publication
Paris : Hachette littératures, 2002
Collection :
La Vie quotidienne
Année de parution :
2002
Importance matérielle
1 vol. (298 p.) : couv. ill. : 23 cm
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