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Physiologie du goût

LivreNon disponible
Auteurs :
Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826) Auteur du texte
Guibert, Michel (1941-....) éditeur scientifique
Editeur :
Hermann
Publication
Paris : Hermann, 2005
Collection :
Collection Savoir
Année de parution :
2005
Importance matérielle
1 vol. (185 p.) : couv. ill. : 21 cm
Aliments -- Saveur
Philosophie

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