Risques alimentaires

Risques alimentaires

OGM

Auteurs :
Vélot, Christian
Editeur :
Editions de l'Aube
2011
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Omerta sur la viande

Auteurs :
Hinard, Pierre
Editeur :
Bernard Grasset
2014
LivreDisponible
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Vous êtes fous d'avaler ça !

Auteurs :
Brusset, Christophe
Editeur :
J'ai lu
2015
LivreDisponible
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Nourrir l'humanité

Auteurs :
Parmentier, Bruno
Editeur :
La Découverte
2007
LivreDisponible
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Nitrites dans la charcuterie

Auteurs :
Coudray, Guillaume
Editeur :
Harper Collins
2023
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Et maintenant on mange quoi?

Auteurs :
Brusset, Christophe
Editeur :
Flammarion
2018
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Risques, rites et plaisirs alimentaires

Editeur :
EMS
2013
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Malbouffe, polluants, additifs, tout ce qu'on nous fait avaler

Auteurs :
Hess-Halpern, Céline
Editeur :
Albin Michel
2016
LivreDisponible
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