Omerta sur la viande

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Omerta sur la viande

LivreDisponible
un témoin parle
Auteurs :
Hinard, Pierre Auteur du texte
Hinard, Pierre Auteur du texte
Editeur :
Bernard Grasset
Publication
Paris : Bernard Grasset, 2014
Année de parution :
2014
Importance matérielle
1 vol. (225 p.) : ill. : 21 cm
Aliments d'origine animale -- Toxicologie -- France
France
Aliments -- Contamination
1990-....
1990-....
France
France
Risques alimentaires
1990-....
Aliments d'origine animale -- Toxicologie
Aliments -- Contamination -- France
Risques alimentaires -- France
Viande -- Industrie et commerce

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