Les secrets de la boulange bio

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Les secrets de la boulange bio

LivreDisponible
110 recettes sucrées et salées
Auteurs :
Chioca, Marie Auteur du texte
Paslin, Delphine Auteur du texte
Chioca, Marie Auteur du texte
Paslin, Delphine Auteur du texte
Editeur :
Terre vivante
Publication
Mens : Terre vivante, 2015
Collection :
Collection Conseil d'experts
Conseils d'expert
Année de parution :
2015
Importance matérielle
1 vol. (318 p.) : ill. : 25 cm
Viennoiseries
Cuisine (aliments naturels)
Viennoiseries
Boulangerie -- Technique
Cuisine (aliments naturels)
Pains d'ici et d'ailleurs (soda bread irlandais, blinis russes, buns, naans, à la châtaigne, au seigle, à l'orge, au maïs), fougasses, focaccias, pains farcis, pizzas, brioches et viennoiseries, boulange au levain,... Mmmmmm ! [BCM]

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Bibliothèque communale de Ganshoren AP - Adultes Prêts 641.5 PAIN Disponible
Anderlecht 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque de l'Espace Carême A - Section adultes 641 PAIN Disponible
Bruxelles 0 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque de Laeken 641 CHI En prêt
Uccle 1 exemplaire(s) disponible(s)
Uccle-Phare AD - Adulte Documentaires 664.6 CHI s Disponible
Jette 0 exemplaire(s) disponible(s)
BiblioJette LOI - Vie pratique - adulte 644 PAI En prêt

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