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Livre
Disponible
la grande manipulation
Auteurs :
Grimm, Hans-Ulrich (1955-....)
Auteur du texte
Kremer, Benoit
Traducteur
Editeur :
Terre vivante
Publication
Mens : Terre vivante, 2004
Année de parution :
2004
Importance matérielle
1 vol. (189 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
Industrie et commerce
Aliments -- Additifs#;#Toxicologie
Aliments -- Additifs
Aromatisants
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