Cuisiniers

Cuisiniers

Histoire des cuisiniers en France

Auteurs :
Drouard, Alain
Pitte, Jean-Robert
Editeur :
CNRS
2004
LivreDisponible
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Deviens un super cuistot !

Auteurs :
Figueras, Emmanuelle
Le Cose, Gaëtan
Editeur :
rusti'kid
2018
LivreDisponible
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Cochon de lait

Auteurs :
Conticini, Philippe
Khenouna, Patricia
Editeur :
Feryane
2020
LivreDisponible
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Les cuisines et les cuisiniers

Auteurs :
Bultreys, André
Bultreys, A.
Editeur :
Gamma
1974
LivreDisponible
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Jardins de chefs

Editeur :
Phaidon
2019
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La Sarthe, terre d'étoilés

Auteurs :
Ezquerra, Denys
Robuchon, Joël
Editeur :
Editions Libra Diffusio
2016
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Chefs des chefs

Auteurs :
Bragard , Gilles
Roudaut , Christian
Editeur :
Les Editions du Moment
2014
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Un soir en cuisine

Auteurs :
Malinconi, Nicole
Editeur :
Esperluète éditions
2020
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