Épices

Épices

Épices

Auteurs :
Khodorowsky, Katherine
Editeur :
Dunod
2016
LivreDisponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
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Histoire des épices au Moyen âge

Auteurs :
Balard, Michel
Editeur :
Perrin
2023
LivreNon disponible
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Guide des condiments et épices du monde

Auteurs :
Couplan, François
Roellinger, Olivier
Editeur :
Delachaux & Niestlé
1999
LivreDisponible
2 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 2 bibliothèques

Les épices

Auteurs :
Pelt, Jean-Marie
Cabodi , Jean
Editeur :
Fayard
2002
LivreDisponible
6 Exemplaire(s) dans le réseau
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Les voyages du goût

Auteurs :
Delmas, Dimitri
Reynard, Guillaume
Editeur :
Actes Sud
2014
LivreDisponible
3 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 2 bibliothèques

L'ABCdaire des épices

Auteurs :
Boisvert, Clotilde
Hubert, Annie
Editeur :
Flammarion
1998
LivreDisponible
6 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 3 bibliothèques

Petit traité des épices, aromates & condiments

Auteurs :
Fabiani, Gilbert
Quinard, Jean-Claude
Editeur :
Equinoxe
2002
LivreDisponible
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