Cuisine française

Cuisine française

La cuisine à remonter le temps

Auteurs :
Rambourg, Patrick
Le Louarn, Michel
Editeur :
Éd du Garde-Temps
2007
LivreDisponible
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Grands classiques de la cuisine française

Auteurs :
Descamps , Martine
Boucot, Sophie
Editeur :
Librairie Générale Française, Editions Filipacchi
1999
LivreDisponible
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Les grands classiques de la cuisine française

Auteurs :
Tiano, Myrette
Editeur :
Solar
1993
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Le cuisinier gascon

Auteurs :
Bourbon , Louis-auguste de
Dombes, Louis-Auguste de Bourbon
Editeur :
Manucius
1999
LivreDisponible
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Les délices des petites filles modèles

Auteurs :
Clément, Marie-Christine
Martin, André
Editeur :
Albin Michel
1995
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L'esprit de la cuisine

Auteurs :
Mesplède, Jean-François
Editeur :
Timée Editions
2006
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Carnet de croûte

Auteurs :
Ferniot, Jean
Editeur :
Editions Robert Laffont
1980
LivreNon disponible
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L'éducation gourmande de Flaubert

Auteurs :
Saint Bris, Gonzague
Frechon, Éric
Editeur :
Minerva
2004
LivreDisponible
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