Cuisine française

Cuisine française

La |petite cuisine à Paris

Auteurs :
Khoo, Rachel
Loftus, David
Editeur :
Hachette cuisine
2012
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Le premier des chefs

Auteurs :
Rey, Marie-Pierre
Editeur :
Flammarion
2021
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Livres en bouche

Auteurs :
Angremy , Jean-Pierre
Bibliothèque de l'Arsenal( ; Paris)
Editeur :
Hermann, éditeurs des sciences et des arts, Bibliothèque nationale de France
2001
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De la cuisine à la gastronomie

Auteurs :
Rambourg, Patrick
Editeur :
Audibert
2005
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La gastronomie du Roi-Soleil

Auteurs :
Marty-Dufaut, Josy
Editeur :
Autres temps
2001
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Littérature et gourmandise

Auteurs :
Desgrandchamps, François
Garçon, Mathieu
Editeur :
Minerva
2008
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Promenades gourmandes en France

Auteurs :
Petitrenaud, Jean-Luc
Vallaud, Pierre
Editeur :
France Loisirs
1998
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Histoire de la cuisine bourgeoise du Moyen Âge à nos jours

Auteurs :
Toussaint-Samat, Maguelonne
Editeur :
Ed. A. Michel
2001
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