Aliments -- Additifs

Aliments -- Additifs

Tais-toi et mange ! L'agriculteur, le scientifique et le consommateur

Auteurs :
Paillotin, Guy
Rousset, Dominique
Editeur :
Bayard
1999
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Le bon choix au restaurant

Auteurs :
Pichoud, Béatrice
Collectif La nutrition.fr( ; France)
Editeur :
Thierry Souccar éditions
2015
LivreDisponible
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Nitrites dans la charcuterie

Auteurs :
Coudray, Guillaume
Editeur :
Harper Collins
2023
LivreDisponible
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Décrypter les étiquettes alimentaires

Auteurs :
Brunellière , Yves
Editeur :
City
2010
LivreDisponible
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Le bon choix au supermarché

Auteurs :
Nérin, Elvire
Collectif La nutrition.fr( ; France)
Editeur :
Thierry Souccar Editions
2016
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La chimie

Auteurs :
Sherwood, Martin
Sutton, Christine
Editeur :
France Loisirs
1990
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Cochonneries

Auteurs :
Coudray, Guillaume
Editeur :
La Découverte
2017
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Les additifs alimentaires

Auteurs :
Letellier , Hélène
Editeur :
First Editions
2013
LivreDisponible
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