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Histoire de l'alimentation

Auteurs :
Quellier, Florent
Editeur :
Belin
2021
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L'alimentation à découvert

Auteurs :
Poulain, Jean-Pierre
Fioramonti, Jean
Editeur :
CNRS Editions
2015
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Les chimpanzés des Monts de la Lune

Auteurs :
Krief, Sabrina
Krief, Jean-Michel
Editeur :
Belin, Muséum national d'histoire naturelle
2014
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Étudiants, le livre qui vous coûtera deux sandwichs et vous régalera pendant 58 repas !

Auteurs :
La Héronnière, Lucie de
La Héronnière, Lucie de
Editeur :
Tana éd.
2011
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La chère et l'esprit

Auteurs :
Montanari, Massimo
Dalarun, Jacques
Editeur :
Alma éditeur
2017
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Ville affamée

Auteurs :
Steel, Carolyn
Lhoste, Bruno
Editeur :
Rue de l'échiquier
2016
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Steak barbare

Auteurs :
Luneau, Gilles
Editeur :
Ed. de l'Aube, Fondation Jean-Jaurès
2020
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Et maintenant, on mange quoi ?

Auteurs :
Brusset, Christophe
Maitrot, Éric
Editeur :
Flammarion
2018
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Le grand livre de l'alimentation

Auteurs :
Plumey, Laurence
Editeur :
Eyrolles
2022
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Géopolitique de l'alimentation et de la gastronomie

Auteurs :
Raffard, Pierre
Editeur :
Le Cavalier Bleu
2021
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60 questions étonnantes sur l'alimentation

Auteurs :
Morsa, Maxime
BlexBolex
Editeur :
Mardaga
2015
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Les aliments

Auteurs :
Mira Pons, Michèle
Puech, Marion
Editeur :
Actes Sud junior
2013
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