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Le règne de Taillevent
LivreDisponible
livres et pratiques culinaires à la fin du Moyen âge
Auteurs :
Laurioux, Bruno Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Publications de la Sorbonne, 1997
Collection :
; 45
Histoire ancienne et médiévale
Publications de la Sorbonne
Année de parution :
1997
Importance matérielle
1 vol. (424 p.) : ill. : 24 cm