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Une journée à elBulli

LivreDisponible

à la découverte des idées, des méthodes et de la créativité de Ferran Adrià

Auteurs :

Editeur :

Publication

Paris : Phaidon, 2009

Année de parution :

2009

Importance matérielle

1 vol. (528) : ill. : 30 cm

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