Chocolat

Chocolat

Atelier chocolat

Auteurs :
Deseine, Trish
Morov, Alisa
Editeur :
Marabout
2009
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Le chocolat

Auteurs :
Robert, Hervé
Khodorowsky, Katherine
Editeur :
Le cavalier bleu
2004
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Cacao et chocolat

Auteurs :
Pontillon, Jean
Editeur :
Technique et documentation
1997
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Passion chocolat

Auteurs :
Ayral, Dominique
Editeur :
Hachette
2000
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Chocolat mon amour

Auteurs :
Richart, Michel
Peverelli, Marc
Editeur :
Somogy éd. d'art
2001
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Le chocolat

Auteurs :
Farrow, Joanna
Estèves, Anne-Laure
Editeur :
Tana éditions
2005
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Guide du chocolat et de ses à-côtés

Auteurs :
Girard, Sylvie
Lagorce, Sylvie
Editeur :
Messidor
1984
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Desserts gourmands au chocolat

Auteurs :
Simon, Michel
Editeur :
Éd. Atlas
1987
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