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Le barman universel
Livre
Disponible
600 recettes de boissons de bar, les vins, les eaux
Petite encyclopédie du restaurateur en collaboration universelle / par P. Dagouret
Tome :
2
Auteurs :
Dagouret , P.
Auteur du texte
Editeur :
Flammarion
Publication
Paris : Flammarion, 1948
Collection :
Petite encyclopédie du restaurateur en collaboration universelle / par P. Dagouret
Année de parution :
1948
Importance matérielle
1 vol. (234 p.) : 16 cm
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