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La pâtisserie en BD
LivreDisponible
20 recettes au fil des saisons
Auteurs :
Meralli, Swann Auteur du texte , Auteur du texte , Auteur du texte
Radice, PF Auteur du texte , Auteur du texte , Auteur du texte
Editeur :
Publication
Bruxelles : Casterman, 2020
Année de parution :
2020
Importance matérielle
1 vol. (61 p.) : ill. : 28 cm
"Cette bande dessinée propose vingt recettes sucrées pour toute l'année : des goûters faciles et rapides (madeleines, crêpes, cookies aux trois chocolats, gâteau marbré...), des classiques revisités et accessibles (véritable fondant au chocolat, tiramisu framboises-spéculos, crumble fraise rhubarbe...) et des desserts plus ambitieux (éclairs au chocolat et à la vanille, charlotte aux fraises, tarte au citron meringué, brioche à la praline...) Cinq recettes par saison, des incontournables aux plus originales, des plus simples aux plus complexes réalisées étape par étape par Zoé et son petit frère Hippolyte, deux apprentis pâtissiers aussi enthousiastes que limpides dans leurs explications."