3 minutes pour comprendre 50 notions essentielles sur la bière
LivreDisponible
Publication
Paris : le Courrier du livre, 2019
Collection :
3 minutes pour comprendre
Importance matérielle
160 p. : ill. en coul. : 24 cm
Les thèmes majeurs de l'univers de la bière tels que les origines, la fabrication, les particularités régionales et nationales, le commerce ou encore la dégustation, expliqués de manière à être assimilés en moins de trois minutes. Avec des portraits de femmes et d'hommes qui ont marqué l'histoire de la bière.