La cuisine zéro déchet

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La cuisine zéro déchet

LivreDisponible
52 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeter
Auteurs :
Faustin, Stéphanie Auteur du texte
Editeur :
Rue de l'échiquier
Publication
Paris : Rue de l'échiquier, 2019
Collection :
Seuil pratique
Année de parution :
2019
Importance matérielle
125 p. : illustrations en couleur : 22 cm
Cuisine (aliments naturels)
Aliments -- Déchets
Cuisine végétarienne
Cuisine (restes)
Pour cuisiner de façon plus écologique, une sélection de 52 recettes végétariennes à base de déchets : velouté aux fanes de légumes, muffin à la peau de banane ou gelée de trognon et d'épluchures de pommes. ©Electre 2020

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Bruxelles 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque du Mutsaard 641 FAU Disponible
Berchem-sainte-agath 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque publique de Berchem-Sainte-Agathe AD - Adulte 641.5 FAU1920 Disponible

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