Fruits frais, légumes primeurs et de saison, poissons frais, épices et herbes fraîches s'associent dans ces 100 recettes légères et faciles qui sentent bon les beaux jours ! Remplissez votre panier du marché, régalez-vous de pastèque, de fraises, de melon, d'agrumes, mais aussi de haricots verts, de laitue, d'ananas, de tartare de saumon, de carpaccio de saint-jacques pour une cuisine toute en légèreté. Apéritifs à croquer, entrées légères, plats rafraîchissants, desserts fruités et glaces gourmandes, sans oublier boissons désaltérantes et smoothies ultra-frais, cette bible so fresh a tout pour plaire.