Encyclopédie des fromages

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Encyclopédie des fromages

LivreDisponible
Auteurs :
Masui, Kazuko Auteur du texte
Yamada, Tomoko Auteur du texte
Robuchon, Joël (1945-2018) Préfacier, etc.
Maruyama, Yōhei Illustrateur , Photographe
Yamada, Tomoko Auteur du texte
Masui , Chihiro (1964-....) éditeur scientifique
Pingault, Emmanuelle Adaptateur , Traducteur
Editeur :
Gründ
Publication
Paris : Gründ, 1997
Année de parution :
1997
Importance matérielle
1 vol. (240 p.) : ill. : 22 cm
France
Fromage -- Variétés

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Bibliothèque Jacqueline Harpman [ADU-DOC] - Documentaires adultes 641.1 MASU E Disponible
Bruxelles 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque des Riches Claires Adultes Prêts 637.3 MAS E Disponible
Uccle 1 exemplaire(s) disponible(s)
Uccle-Phare RE - Réserve Jeunesse 637.1 MAS e Disponible

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