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Dictionnaire de nos aliments

LivreDisponible
dans votre cuisine ou au marché, un guide pratique, historique, anecdotique par l'un des fondateurs de "50 millions de consommateurs"
Auteurs :
Stern , Jérôme Auteur du texte
Publication
Paris : éditions Garnier Frères, 1982
Année de parution :
1982
Importance matérielle
1 vol. (472 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm