Gastronomie -- Histoire -- Europe

Gastronomie -- Histoire -- Europe

Histoire et identités alimentaires en Europe

Auteurs :
Bruegel, Martin
Chevrier , Francis
Editeur :
Hachette Littératures
2002
LivreDisponible
2 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques

L'Europe à table

Auteurs :
Plouvier, Liliane
Reding , Viviane
Editeur :
Labor
2003
LivreDisponible
14 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 2 bibliothèques

Livres et recettes de cuisine en Europe, du 14e au milieu du 19e siècle

Auteurs :
Keriguy , Jean
Gillet, Philippe
Editeur :
Bibliothèques Gourmandes
1997
LivreDisponible
1 Exemplaire(s) dans le réseau
Prêt actuellement possible dans 1 bibliothèques