Retrace l'histoire du parfum de l'Antiquité à nos jours, en passant par l'âge d'or de Versailles ou l'époque des Coty, Guerlain, Caron, Chanel, Lanvin ou Patou. Dresse également un bilan de la parfumerie aujourd'hui : face à la concentration industrielle et aux stratégies de la grande distribution, la parfumerie de luxe et les nouveaux indépendants doivent insister sur la créativité.