L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité
LivreDisponible
démonstration
Publication
Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud, 2012
Importance matérielle
432 p. : 19 cm
L'agriculture biologique comme mode de production agricole reste peu ou mal connue des citoyens et fait toujours l'objet de nombreuses approximations, tantôt positives, tantôt négatives.