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La cuillère d'argent pour les enfants

LivreDisponible
les recettes préférées des Italiens
Auteurs :
Grant, Amanda Auteur du texte , 070 , 010
Russell, Harriet Illustrateur
Editeur :
Publication
Paris : Phaidon, 2010
Année de parution :
2010
Importance matérielle
99 p. : ill. : 30 x 26 cm
Une présentation de la cuisine traditionnelle italienne, des conseils pratiques et de sécurité, et plus de quarante recettes présentées pas à pas pour préparer un minestrone à la toscane, des lasagnes, un ragoût de poulet aux olives, des pêches fourrées, etc.