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Les aliments d'où viennent-ils ?

LivreDisponible
Auteurs :
Maniguet, Isabelle Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Gallimard-Jeunesse, 1999
Collection :
; 9
Octavius
Octavius. Sciences / conçue par Pierre Marchand
Année de parution :
1999
Importance matérielle
17 p. : ill. : 16 cm
La métamorphose des aliments, de leur culture à notre assiette. Un livre qui s'ouvre et se déplie.