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Mochi
LivreDisponible
Auteurs :
Kanako, Isabelle (1990-....) Auteur du texte
Editeur :
Publication
Paris : Mango, 20260320
Collection :
Recettes rapides coup de coeur
Année de parution :
2026
Importance matérielle
1 vol. (76 p.) : illustrations en couleur : 24 x 19 cm
Des recettes gourmandes pour réaliser des mochis sucrés et salés, classiques, surprenants ou audacieux : ichigo daifuku, sakura mochi, mitarashi dango, ohagi, oshiruko, soupe miso au mochi, zôni, entre autres.