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Les sauces
LivreDisponible
préparation, saveurs, utilisation, recettes
Auteurs :
Muller-Urban, Kristiane Auteur du texte
Cassanhol, Marie-Céline Traducteur
Masclet, Laure Traducteur , Traducteur
Editeur :
Publication
Paris : Gründ, 2008
Collection :
Les |Petites encyclos
Année de parution :
2008
Importance matérielle
1 vol. (297 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm