Un guide pour perdre du poids durablement grâce à une approche holistique sans régimes en évitant les effets néfastes et en se fixant un objectif réaliste. Les macronutriments, les micronutriments, le microbiote et les hormones sont notamment évoqués. Avec cent recettes de repas, de sauces et de boissons allant du petit déjeuner au dessert.