"Où trouver les algues et comment les cueillir ? Comment les préparer et les utiliser ? Quelles sont les vertus des algues ? Partez à la découverte des algues, véritable trésor que nous offre la mer. Riches en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, les algues sont vantées notamment pour leurs qualités antioxydantes et antibactériennes. Qu'elles soient rouges, vertes ou brunes, elles nourrissent, embellissent et soignent. Voici quelques recettes inspirantes pour vous familiariser avec ces végétaux marins et oser les utiliser au quotidien. Faites-vous du bien !"