Atlas historique du vin en France
LivreDisponible
de l'Antiquité à nos jours
Publication
Paris : Éditions Autrement, 2019
Importance matérielle
1 vol. (95 p.) : en coul. : 25 cm
Une découverte de l'histoire plurimillénaire du vin en France. Elle aborde l'introduction de la viticulture, la consommation par les Gaulois et les Grecs, l'effet de la romanisation et de la christianisation, l'essor de Bordeaux, la naissance des vins effervescents en Champagne, la situation dans les colonies ou pendant la Seconde Guerre mondiale, etc.