"La foudre est l'expression de la colère divine... Le chemin de fer fera suffoquer les voyageurs... La Lune est recouverte d'une couche de 200 km de glace... La masturbation rend fou et tuberculeux... Le méthane des pets de vaches contribue à l'effet de serre... Le maïs OGM ne présente aucun danger pour la santé... Les neutrinos sont des particules plus rapides que la lumière... Difficile de croire que ces « vérités » aient pu être prises au sérieux dans les milieux scientifiques. Et pourtant... De la phrénologie à la fusion froide, des avions renifleurs à la mémoire de l'eau, mystifications et absurdités ont souvent reçu l'aval d'autorités respectées. Quant à Galilée, Buffon, Newton, Franklin, Darwin, Pasteur ou Einstein, ils furent tous tenus pour des imposteurs avant de triompher de la mauvaise foi ou du dogme. De l'automystification à l'erreur entretenue par l'ignorance, de l'escroquerie avérée à la manipulation, ce livre rassemble 90 « histoires extraordinaires » de la science. Elles démontrent que Nietzsche n'avait pas tort de juger les convictions plus dangereuses ennemies de la vérité que les mensonges..."