80 recettes de plats végétaliens de l'entrée au dessert comme du bacon végétal, du houmous ou encore du tiramisu au spéculoos. Avec des idées d'alternatives aux produits d'origine animale, des conseils en nutrition pour équilibrer ses repas et éviter les carences, ainsi qu'un programme de vingt et un jours pour essayer le régime alimentaire vegan.