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The Kuna family

LivreDisponible
90 recettes de bistrot indien
Auteurs :
Editeur :
Publication
Vanves : Hachette cuisine, DL 2025
Collection :
Hachette cuisine
Année de parution :
2025
Importance matérielle
1 vol. (315 p.) : ill. en coul. : 27 cm
L'Inde dans votre cuisine, l'émotion en plus.  Tout a commencé par un voyage. Une rencontre culinaire inoubliable, une révélation sensorielle, un coupe de foudre pour l'Inde et sa gastronomie. De cette passion est né ce livre : 90 recettes indiennes, simples, vibrantes, accessibles, pour faire entrer chez vous toute la richesse d'une cuisine millénaire.  Pensé pour les curieux comme pour les passionnés, ce livre vous invite à explorer une Inde culinaire authentique, à travers des recettes maison, des produits bruts, et une approche respectueuse des ingrédients.