Qualifiée de maladie du XXIe siècle, l'obésité est un des enjeux principaux de santé publique dans de nombreux pays. A cause des préjugés qui l'entourent, les personnes qui en souffrent sont souvent confrontées à la stigmatisation, à la discrimination voire à l'exclusion. A travers les idées reçues, les contributeurs visent à lever le voile sur cette pathologie, ses causes et ses traitements.