Monsieur Henri, le charismatique patron du restaurant le Relais fleuri, s est toujours opposé sans explication à ce que son fils Julien devienne cuisinier. Quand il sombre dans le coma, Julien n a plus qu une obsession : retrouver le cahier où, depuis son enfance, il a vu son père consigner ses recettes et ses tours de main. Il découvre alors d autres secrets et comprend pourquoi Henri a laissé partir sa femme sans un mot. Une tendre déclaration d amour filial, une histoire de transmission et de secrets, où, à chaque page, l écriture sensuelle de l auteur nous met l eau à la bouche.