En plein hiver, un tanuki se réveille affamé de son hibernation. Il part en quête de nourriture maisaucun champignon ni plantes ne se laissent dévorer. Une chute l'entraîne au fond de la mer. Il en ressort avec de petites mottes d'une pâte verte, de bandelettes blanches et de rouleaux noirs avec lesquels il confectionne un sushi. L'album contient des recettes de sushis.