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Une Américaine à Paris

LivreDisponible
100 recettes authentiques
Auteurs :
Solomon, Carrie Auteur du texte
Brissaud, Sophie Rédacteur , Secrétaire
Publication
Paris : Éditions de La Martinière, 2014
Année de parution :
2014
Importance matérielle
1 vol. (223 p.) : illustrations en noir et en couleur : 26 x 20 cm
100 recettes traditionnelles américaines, ainsi que des recettes régionales : velouté de brocolis au fromage et à la bière du Wisconsin, cioppino de San Francisco, etc. Les recettes sont accompagnées d'anecdotes familiales, de conseils et astuces. ©Electre 2014