Une Américaine à Paris
LivreDisponible
100 recettes authentiques
Publication
Paris : Éditions de La Martinière, 2014
Importance matérielle
1 vol. (223 p.) : illustrations en noir et en couleur : 26 x 20 cm
100 recettes traditionnelles américaines, ainsi que des recettes régionales : velouté de brocolis au fromage et à la bière du Wisconsin, cioppino de San Francisco, etc. Les recettes sont accompagnées d'anecdotes familiales, de conseils et astuces. ©Electre 2014