Des pommes
LivreDisponible
l'histoire, la culture et la diversité
Publication
Nantes : Gulf Stream, 2003
Importance matérielle
68 p. dont 2 dépl. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
Présente l'histoire des pommes dans sa globalité, depuis le néolithique jusqu'aux vergers modernes.