Luxueuse petite monographie dédiée au lexique visuel singulier que l'artiste développe autour du vin et de la production viticole, avec deux essais, un entretien et une documentation complète sur chaque projet. Nicolas Boulard s'est fait connaître par un travail très singulier sur le vin et les modes de production viticole – un contexte que l'artiste connaît précisément par sa propre histoire familiale –, autour desquels s'articule son lexique visuel. À la fois immatérielles et tangibles, précises et infinies, hypersensibles et anti-monumentales, ses œuvres témoignent d'une lucidité certaine sur les systèmes de la viniculture, tout comme elles en proposent une relecture et une représentation en rupture avec la tradition.