Manuel qui aborde les descriptions microscopiques et macroscopiques de la matière avant l'étude de la transformation chimique. Plus de 330 questions et exercices permettent à l'étudiant d'évaluer ses acquis et d'approfondir son travail. Nouveaux chapitres sur la cristallographie, les changements d'états, l'électrochimie et les applications de la thermodynamique aux réactions biochimiques.

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Chimie physique

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