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Larousse gastronomique

LivreNon disponible
Auteurs :
Flavigny, Laure (1951?-....) Directeur de publication
Larousse Auteur du texte
Maubourguet, Patrice Directeur de publication
Flavigny, Laure (1951?-....) Directeur de publication
Editeur :
Publication
Paris : Larousse, 2000
Année de parution :
2000
Importance matérielle
1 vol. (1215 p.) : ill. : 27 cm