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Goûtez la vraie cuisine libanaise

LivreDisponible
joyaux culinaires et histoires de la cuisine libanaise
Auteurs :
Darwiche, Nehme Auteur du texte
Delbecque, Caroline Auteur du texte
Editeur :
Publication
Tielt (Belgique) : Lannoo, 20250113
Année de parution :
2025
Importance matérielle
1 vol. (192 p.) : illustrations en couleur : 26 x 21 cm
Une présentation de la cuisine libanaise à travers 70 plats à base de légumes, d'épices, de poisson, de viande ou encore de fruits de mer, mêlant des recettes et des histoires de famille.