Le grand livre des fruits tropicaux
LivreDisponible
Publication
Paris : Orphie, 1999
Importance matérielle
189 p. : ill. : 25 cm
Bibliogr. Index. Glossaire Ouvrage de référence sur la pomologie tropicale. Les principaux fruits tropicaux comestibles (135 espèces) sont présentés des points de vue botanique, écologique, agronomique, mêlant histoire et conseils pratiques.