Thaïlande
LivreDisponible
les recettes culte
Publication
Vanves : Marabout, DL 2021
Importance matérielle
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 20 cm
Sélectionnez les ingrédients incontournables, apprenez les techniques de base et réalisez en un rien de temps les plats emblématiques les plus gourmands comme un vrai chef ! Pad thaï, rouleaux de printemps croustillants, brochettes de poulet au saté, mijotés au curry rouge, vert ou orange… Retrouvez l'essentiel de la gastronomie thaïlandaise à cuisiner maison.